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写真 ■営業時間
※お土産は通しで営業

[昼の部]
午前11時30分〜午後1時30分
[夜の部]
午後5時30分〜午後10時30分

■ランチ
・ホルモン定食               630円
・餃子定食                 630円
・ラーメン&おにぎりセット         610円〜

■おみやげ(二人前より)
[ホルモン焼き(一人前料金)]
肉のみ                   370円
野菜込み                  430円

[餃子(一人前料金)]
焼餃子                   450円
生餃子                   430円

■ご宴会
  2階宴会場にて36名様までのご宴会承ります。
  お料理1,700円〜
  その他ご相談ください♪

新着情報

2014.10.27
ホームページを公開しました。

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お土産ホルモン調理方法

写真 ■一人前材料
@肉(100g)
Aキャベツ(200g)
Bもやし、ニラ(合わせて80g)

※肉のみの場合、ABの野菜を加えご調理ください

■コツ
「火加減は最後まで強火で!」

■作り方
@フライパンを熱しておく

Aフライパンにゴマ油(ないときはサラダ油)を大さじ1入れ
全体になじませる

B肉、野菜を全て入れる

C若干焦げ目がつくように、味噌が野菜にからむように混ぜる
(混ぜすぎると水分が出るので野菜の水分を飛ばすような感じで)
野菜に味噌がからみ、しんなりしたら出来上がり!

※お好みで一味をお加えください

店舗案内

店舗名 鳥政
所在地 福島県福島市新町1-17
TEL 024-522-5554
定休日 日曜日・祝祭日
※祝祭日が金曜・土曜のときは営業

★営業日のご案内★

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